零跑汽车发布会现场 金华药膳意外“圈粉”

4月16日晚，零跑D19上市发布会在金漪云蝶中心举行。这场以“真旗舰 真豪华”为主题的新车亮相活动，吸引了全国数百位媒体人和汽车达人齐聚金东。然而，发布会结束后，场外的金华非遗小吃美食街意外成为另一个“流量中心”。美食街上，萝卜肉圆、红印馒头、佛手桃羹、楼氏叶家酱鸭等非遗特色小吃琳琅满目，其中最出圈的，是散发着药香的金华药膳。

发布会结束后，费翔经过非遗小吃美食街时，被“山珍草堂”的药膳小吃吸引。据“山珍草堂”负责人张国华介绍，费翔老师停留了较长时间，品尝了黄芪菌菇肉丸后赞不绝口。他仔细询问药膳的做法，当得知肉丸选用金华两头乌猪肉、该药膳制作技艺还是市级非物质文化遗产时，连连点头，评价道：“肉质鲜嫩细腻，带有淡淡的药香，口感很好。”临走时，他还鼓励说：“这个药食同源很不错，好好发展。”

这一幕迅速在展区传开。不少原本冲着新车来的汽车博主和自媒体人也纷纷围过来尝鲜。一位博主喝过药膳汤后，又专门带了一批朋友回到展位，说：“参加过这么多活动，这是我喝过最好喝的药膳汤，火候和药味配比都很到位。”还有人当场表示，下次要带朋友去“山珍草堂”门店体验。

“我们带去现场可供品尝的有四五种品类，有黄芪菌菇肉丸、通心木聪明蛋、茯苓陈皮馒头等，适合让大家品鉴。店内还有很多特色菜品，但不适合外摆。”张国华是磐安人，从小跟着父母种药材、挖药材，后来成为一名中药炮制师。他在金华经营药膳已有五六年，目前在古子城红军巷拥有一处约600平方米的食养餐馆。这次受主办方邀请参展，本想借发布会展示金华非遗药膳，没想到意外收获了这么多关注。